お酒にまつわるエトセトラ
日本酒美肌こんしぇるじゅ
日本酒の常識・非常識
古くて、新しいお酒
日本酒ソムリエ 心の蔵 心の酒
新商品情報
にごり酒、生酒 発売!!
(有)金井酒造店
受賞の御報告
関谷醸造(株)
春を告げるお酒
関谷醸造(株)
春にふさわしいお酒出来ました
(合名)中島酒造店
梅酒用日本酒のご案内
小澤酒造(株)
商品をUPしました!!
(有)金井酒造店
純米大吟醸 花野の賦 
関谷醸造(株)
岡山県新酒鑑評会
利守酒造(株)
桜の花ことば
桜の花ことば、ごぞんじですか?

「優れた美人」、「純潔」、「精神美」、「淡白」ですって。
特にしだれ桜は「優美」、山桜は「あなたに微笑む」とか。
この透明感と清潔感は日本女性を表象するよう。

この花ことば、端麗で優美な日本酒にも通じると思いませんか? 
四季のうつろいの中で花鳥風月を愛でるとき、
一杯の透明な液体に喜びがふくらみ心がなごむ。
お酒って、やっぱりその国の風土、その国の文化なのですね。

静かな公園
柔らかい春風
舞う花びら
大切なひとと二人、花を愛でながら お気に入りのお酒を酌む。

今年 そんなお花見はいかがでしょう。

大勢でドンチャン騒ぎもそりゃたまには楽しいけど。
ビニール・シートでせちがらく場所とり。一升瓶、缶ビールに缶チューハイ。
コンビニ弁当。
ごったがえす人ごみの中で、負けじとばかり怪気炎。
花を愛でる間もなく終わってみればゴミの山・・・そんなお花見にはもうおさらばしましょ。
私たちは優美な日本女性なのですから。

っというわけで、今回は“Petit お花見”のすすめ。
準備するものはっと:

1.自分だけのお花見スポット
静かな公園に枝ぶりのいい桜の木が一本あればOK。
2.彼氏
容姿よりもハート優先。
“Petit お花見”の趣向が理解できるひとじゃなきゃね。
3.折りたたみ椅子と小さなテーブル、これは彼に用意させて。
ピクニック・シートは脚が痛くなるしグラスの置きどころに困るからパス。
4.お気に入りのグラス
間違ってもプラスチックはダメ。
リーデルのヴィンテージ・ポートとか
桜色の江戸切子なんかがステキ。
5.酒肴
乾き物、コンビニ系はムード台無しでNG。
いただくお酒に合わせて一品、二品を厳選しましょう。
でも、何よりの肴は花よ。
6.ミネラルウォーター
軟水系がいいな。
「和らぎ水」があるとゆっくり美味しくお酒をいただけます。
7.Music
明るく穏やかなピアノかバイオリンの独奏がいいな ♪
同じ楽曲を二人同時に聴けるダブルのイアフォンがあるとバッチリ。
8.最後に一番大切な お さ け
さぁーて、困ったわぁ。このシーンにぴったりのお酒はなにかしら?
何しろ全国に何百もの蔵元、数千種類のお酒がありますからねぇ。

そこで今回は“桜”や“花”にちなんだお酒を集めてみました。
あなたの今年のお花見をおしゃれに演出してくれるお酒がきっと見つかると思います。
お買い求めは直接蔵元さんにお問い合わせされれば直送してくれるか、
近くの酒屋さんをご紹介してくれますよ。

それでは、ステキなお花見をお楽しみ下さい。

by Takako

 

お花見の日本酒ご紹介!
今回は桜前線にちなんで、南から北にご紹介しますね。


ガズル

西の関 美吟 純米酒

八鹿 純米新酒
しぼりたて山田錦
今、女性に大人気の低アルコール微発表酒! 今までの日本酒とはまったく違った口当たりです。
知るひとぞ知る大分の銘酒 西の関。ゆったりとふくよかな旨さを堪能できる純米吟醸です。
大分には焼酎しかないって思ってる方が多いのが残念! こんなに美味しい日本酒があるのです
瑞鷹(株)/熊本県

瑞鷹 大吟醸 華しずく

香露 寒造り 新酒

福鶴 ギヤマン
一滴づつ丁寧にしぼった最高の大吟醸酒がお手軽に楽しめる180mlボトル。ステキでしょ♪♪
人気商品だからまだ売り切れじゃないといいのですけど。熊本は焼酎って思ってらっしゃるあなた。香露は吟醸酒の神様がいらした蔵元のお酒です。
長崎の銘酒、福鶴がお届けするのは鮮やかなブルーボトルの甘口のお酒 ギヤマン。長崎情緒たっぷり!

天山 純米酒 有田焼デカンタ

窓乃梅 吟醸 花伝

天吹 吟乃紅衣
お花見気分最高潮になりそうなこのデカンタ。お猪口も有田焼の薄手の青磁だったりすると一生記憶に残るお花見になりそう。
淡麗な呑み口とキレのよさ、華やかな香りと滋味深い味わいが楽しめる佐賀の銘酒。
日本酒が苦手なあなた。このロゼ色の魔法のお酒で貴方の日本酒感を変えてさしあげましょう。ステキな日本酒との出会いをお約束します。
井上(名)/福岡県

三井の寿 麗吟

梅錦 四季香麗水

雪雀 純米吟醸
花のひと風のひと
私の故郷・福岡からは三井の寿をご紹介。こんな美味しいお酒があること、皆さんに知っていただきたくて!
ワインのような感覚で飲めるお酒。5℃くらいが適温。ワイングラスでオシャレにどうぞ…。低アルコールなのでお酒が苦手なあなたにもおすすめ
まさにあなたのお花見のために生まれてきたようなお酒! あなたは花のひと? それとも風のひと?

千代の亀 銀河の紙ふうせん

司牡丹 花と恋して 発泡性

川鶴 大吟醸 吉祥翔鶴
純米大吟醸生酒を10年以上低温で寝かせた至高の古酒。これでお花見できるひと、いたら教えて。一口お味見させて欲しいの!何しろ500mlで31,500円!!
爽快な泡立ちとやわらかな甘味で女性にも大人気。花に恋するお酒です。
最高に贅沢なお花見になりますけどその価値あり。この酒を口に含んで幸せを感じないひとはいない窮極の大吟醸のひとつ。

発泡純米酒

金冠黒松 特選 大吟醸 錦

李白 純米吟醸 両人対酌
瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感とほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる味覚が楽しめるお手軽ボトル。
優雅なブルーボトルがお洒落でしょ。山田錦を35%まで磨いた贅沢な大吟醸です。セレブなお花見になりそう。
李白が誇る純米吟醸、さしつさされつ二人で仲良くお花見をしましょう。

千代むすび 大吟醸ドレス瓶

八潮 純米大吟醸 強力

鷹勇 純米 にごり生酒
すてきでしょ、この180mlボトル。お手軽に花の香りを思わせるような吟醸香の大吟醸を楽しめます。
鳥取県独自の酒米「強力(ごうりき)」を使った、鳥取県の地酒をお手軽の300mlボトルで。旨みのある純米大吟醸で上品な吟醸香が愉しめます。
口当たり良くまろやかで自然な甘さのにごり酒をお花見にどうぞ!

宝寿 酒の道 芳醇純米

誠鏡 吟醸 シャレボトル

賀茂泉 純米吟醸 ひとくち 銘醸蔵
IWC2009表彰酒 藤井酒造の純米酒はいつどれを飲んでも、さすがですね♪
エメラルドブルーのボトルが目を引く。軽くて柔らかな吟醸酒。
かわいいカップでしょ。銘酒「賀茂泉」の純米吟醸をお手軽に。

神雷 世絵壷(本醸造原酒)

富久長 かすみ酒 春うらら

福美人 特別本醸造 夢ごこち
この徳利でお花見。なんか気分が盛り上がりそう♪
炭酸の刺激がうれしい活性のかすみ酒。桜をイメージしてデザインしていますので、お花見のお伴にピッタリですよね!
なめらかで飲み易いお酒です。夢ごこちのお花見をどうぞ。

御前酒 菩提酛純米9(ナイン)

櫻室町 極大吟醸 室町時代

酒一筋 純米大吟醸 天下人
gozenshu9(NINE)シリーズのレギュラーボトル。グリーンが鮮やかでしょ?
名前からして、まんま、お花見御用達の最高級酒!
すてきな500mlのアンティーク風ボトル。静かな公園で桜をひとりじめすれば気分はまさに天下人。
中本酒造店/奈良県

山鶴 純米大吟醸 大和思ひ

やたがらす 吉野千本桜
純米大吟醸

特別純米 オオセト60%
直汲み本生 21BY
 
山田錦を用い、生駒山系の伏流水で仕込んだ生粋の「奈良酒」は抜群の美味しさ。お花見には花の都のお酒を。
杜氏伝統の技術を駆使して醸した花の吉野の銘酒! これほどお花見にぴったりのお酒もないでしょう?
ふな口より無加圧の状態で垂れてきた、発酵ガスを含んだまんまのお酒です。お花見が楽しくなりそう♪
田端酒造(株)/和歌山県

春鹿 せんとくんラベル吟醸酒

長龍 純米大吟醸
昇道無窮極
(昇道に窮極なし)

四季の戀人 吟醸 春の戀人
優しく上品な香りに、まろやかな米の旨味。スッキリ後に残らぬキレの良さが自慢。神様の使い「春鹿」の吟醸酒。平城遷都1300年の記念ラベルです。
最高級の備前雄町米を38%まで磨いた日本酒の昇華を友に花を愛でる幸せ。 高貴な吟醸香と洗練された味わいが口中に広がる究極jの一本。長龍の酒造りの路に窮極はない。
季節の移り変わりとともに一タンクで仕込んだお酒の風味・味わいが、熟成していく課程を楽しめる企画商品。 「春の戀人」は、桃の節句の白酒のようなうすにごりのお酒でお花見にもぴったり。全国唯一のモンドセレクション国際コンクール酒類部門最高金賞21年連続受賞蔵。

鉄砲隊 純米吟醸 爆発にごり

福寿 純米吟醸
薄にごり生酒

小鼓 純米大吟醸 路上有花
お気をつけ下さい。下手に振ると爆発する発泡性にごり酒です。お花見は和製シャンパンでね。でも売り切れかも・・・。
春がすみを思わせる「うすにごり酒」はお花見にぴったりのお酒。
このお酒でお花見がしたい!  今年は絶対に手にいれるわ。路上に咲く一輪の花に感動するような悟りを開く境地が味わえるお酒。
寿酒造(株)/大阪府

あやめさけ 大吟醸 蒼穹

月の桂 琥珀光 十年秘蔵
純米大吟醸古酒 「特別酒」

英勲 古都千年純米大吟醸
この優雅なブルーボトル。米の旨みに華やかな吟醸香を堪能できる最高の大吟醸のひとつ。
京の都の花は京のお酒で愉しみたい。忘れられないお花見になるはず!
全国唯一 全国新酒鑑評会12年連続受賞蔵。間違いなし!

桃の滴 純米吟醸

萩乃露 吟醸純米
源流 渡船

松の花 古代黒米純米酒
琵琶の卑弥呼
桃の滴で桜のお花見。幸せ気分になれますね。
幻の酒米「渡船」の伸びやかな味わいを楽しめます。
地元で栽培された古代黒米を使った純米酒。遙かなる太古の香りがほとばしり、抗酸化物質であるポリフェノールたっぷりの健康古代ロマン酒。

喜楽長 天保正一 純米大吟醸

富鶴 生原酒

琵琶の長寿 手しぼり吟醸
愛(まな)しぼり
日本酒本来の旨さを堪能できるのはさすが名杜氏天保正一の名をいただく銘酒。日本酒本来の旨さを存分に堪能できます。桃やメロン、バナナを連想!
コクのあるやや甘口で、豊かな米の香りがふわっとやさしく漂う。豆乳のようなミルキーな味わい。
蔵人達が一冬の酒仕込みの中で、愛着あるもろみを鑑評会出品酒と同様に夜なべで手搾りした入魂の滴々。あなたの名前に”愛”の字があるなら是非!
美川酒造場/福井県

白龍 純米大吟醸

常山 春のかすみ酒

舞美人 純米吟醸 吟香系
柔らかな米の旨みと上品な味わい、青リンゴのようなフルーティな香りとキレイなブルーのボトルがお花見気分を演出してくれます。
春の淡雪のような微量なおりを含む薄にごり。米の旨みと純粋無垢な芳醇でフレッシュな香味が楽しめます。ピンクが可愛い♪♪
ご夫婦で優しく美しい酒を醸す美川酒造。優しい味わいの生酒が穏やかなお花見を約束してくれます。

雲乃井 大吟醸 明星

黒龍 吟醸 四季シリーズ

天狗舞 山廃 生搾り
知るひとぞ知る福井の銘酒「雲乃井」。スッキリとした喉越しと穏やかな吟醸香。ボトルの雰囲気が優雅なお花見を演出します。肴は花だけで。
四季折々のラベルをあしらった180mlボトルの吟醸生貯蔵酒。口当たりがやわらかく、女性にも大好評。これを何本か持って行きましょうね。
山廃仕込みで有名な天狗舞をお手軽ボトルで。力強い味わいと新鮮な香味が特長の本醸造生酒です。生の風味を活かすため一切の加熱処理なし。よく冷やしてお花見に持って行きたいな♪
(株)加越/石川県

関白 加賀の月 月光
純米大吟醸

手取川 本醸造 甘口
加賀美人

高砂 大吟醸生酒
「月」のシリーズをそろえる加越は美しいふるさとの酒を造ります。華のある吟醸の香りと絶妙に調和した米を旨みを愉しめる「月光」は是非夜桜見物のお伴に!
全国鑑評会金賞受賞の常連蔵からあえて本醸造のお酒を。優しい甘口の美人酒はお花見気分を盛り上げます。本醸造が美味しい蔵はホンモノ!
山田錦を使った大吟醸の生酒、贅沢なお酒を300mlボトルで少しいただく喜びはお花見にぴったり。

奥能登の白菊 大吟醸

日榮 加賀宝生

能登誉 大吟醸華遊
お花見なのに「白菊」をどうして? 白藤酒造は「人と人を繋ぐ酒を創って」いるからです。一度口に含んでみて下さい、解かりますから。
加賀百万石、金沢の歴史と伝統が醸す大吟醸。その芳醇な香りと旨味はまさに伝統文化が華ひらくお酒。
能登の誉たかい大吟醸を酌みつつ、華と遊ぶひととき!
菊姫(資)/石川県

菊姫 純米酒 金劔(きんけん)

満寿泉 花一献

若鶴 純米吟醸 山田錦
山廃の銘醸蔵、菊姫のラインナップの中でやさしい味わいの「女酒」です。米の柔らかな旨味・甘みが愉しめ飲みやすさと旨さが調和しています。
富山を代表する銘醸蔵のひとつ。この若々しい生吟醸酒は1月から3月までの発売です。まさにお花見御用達。
平成20酒造年度 全国新酒鑑評会金賞受賞。見て、見て、このキレイなブルーボトル! 花の下で空色の酒を酌みましょうね?

黒松翁 特別純米酒 「稲穂樽」

御代桜 特選 大吟醸

美濃菊 純米吟醸
活性にごり 瀑
これね 一升瓶。樽の後ろに注ぎ口があります。二人では多いけど数人のお花見なら盛り上がること確実ね。
これぞまさにお花見のための大吟醸でしょ。心地良く品のよい甘味と酸味 キレ味良し 岩清水の如き滑らかさと透明感が感じられる後口は天下一品よ!
吟醸香と炭酸ガスによる爽やかさと、米の旨みを楽しめます。お花見に最適♪

蓬莱泉 純米大吟醸 美

純米吟醸 緑の英君

開運 特別純米酒
その名の通り「美しい」女性的な味わい! 美しい花に美しい酒・・・。
「ひでくん」じゃなくて「えいくん」よ。でも貴方の彼氏の名前 ”英”がついてたら仲良く飲めるわよね。
コクがあるのに飲み口軽快でほのかな甘味で口当たりソフト、あと味はスッキリ辛口キレが良く完成度抜群。この美酒でお花見すれば今年は絶対に運が開ける!?

高砂 大吟醸 ソレイユ

七賢 にごり酒 粉雪

木曽路 大吟醸 機械瓶
静岡の雄 富士高砂の最高峰、お洒落なお花見にぴったりのボトル、至高の香味。
力強い甘味と、旨味のある適度な酸味が愉しめるにごり酒。花の下でにごり酒ってステキ♪
ふくよかな香りと珠玉の味わいをもつお酒。木曽谷を吹き抜けるやわらかな風があなたを上品なお花見のひとときへと導きます。蔵人により愛され醸された味をお楽しみ下さいね。
天領誉(株)/長野県

雪中貯蔵酒純米吟醸「雪粋吟雫」

横笛 やわらぎ純米酒

吟醸酒・麓(ふもと)500ml
長野県最北端、栄村で約5mの雪室の中で熟成された本格雪中貯蔵酒。まろやかな味わいはこれぞ北信州の隠し酒です。
300mlで手軽、低アルコールだから女性にもOK。“横笛”の名前がステキ♪
アルコール度控えめ吟醸酒、女性にも人気。ボトルもスマート。

純米吟醸活性酒 ふわり 粋酔

信濃錦 純米大吟醸 秘花

純米吟醸 星のささやき
華やかでフルーティな香りとジューシーな口当たり、心地よくはじけ踊る天然炭酸ガスはまるでシャンパン。
やわらかでふくらみのあるお米の甘味を堪能しましょうね。
夜桜にぴったりのボトル、ふくらみのある味わい、新鮮な果実のような香り。
久須美酒造(株)/新潟県

純米吟醸 八海山

〆張鶴 純米吟醸 純

夏子物語 純米吟醸
しぼりたて
瓢箪ボトルで気分は花さかじいさん!
まろやかな味わい、すっきりとしたあと味に優雅な香り。“純粋”に花を楽しみたい方に。
「夏子の酒」の蔵元が放つ初しぼり第1号、フレッシュな一本。
泉橋酒造(株)/神奈川県

いずみ橋 特撰 純米大吟醸

モーツァルト 天上のハーモニー大吟醸 K006

多満自慢 純米原酒古酒
フレンチオーク1997
神奈川の花には神奈川の至宝 いずみ橋。かなり贅沢なお花見!
誰も日本酒とは思わないモーツァルト。一口含めば至高の味わい。さすが神奈川ならではのセンス。
純米吟醸酒をシャルドネ種の白ワインの熟成に使用されたオーク樽に2ヶ月間貯蔵し、香りをまとったお洒落なお酒。
田村酒造場/東京都

澤乃井 木桶仕込 彩は

嘉泉 吟の舞(純米大吟醸)

天覧山 純米SWEET
全米日本酒歓評会で2年連続金賞受賞の生もと。東京の花には東京の酒よね♪
サミットで各国首脳も賞味。世界に誇る東京の純米大吟醸でお花見はいかが?
甘いだけでなく お酒本来の香りと旨みとコクがしっかりとあるお洒落なお酒。

菊泉 生吟醸

発泡清酒 ナイト・ウェーブ

sake of 1998 vintage
芳醇な香りと滑らかな口当たりが調和しているまろやかなお酒は初心者のお花見にぴったり!
発泡ミネラルウォーターのような飲み口の発泡清酒に、 さらに柚子の風味をプラス。
美しい琥珀色の輝き、上品な熟成香と甘さがおしゃれなお花見を演出する10年古酒。

来福 純米酒 さくら

筑波 大吟醸 紫の峰

大観 純米 純金入り
お花見にさくらの お酒はいかがですか、これ 桜酵母で仕込んだ正真正銘のお花見のお酒です。
花見でこれを一本空ける贅沢は何ものにも換えがたい至高の瞬間、あなたの中の”茨城”が180度変わるはず。
柔らかい口当たり、しっかりとした味わいの辛口純米酒。 キラッと光る純金箔の優雅な輝きが、お花見のぜいたく感を演出してくれます。
府中誉(株)/茨城県

渡船 しぼりたて 生吟

一人娘 純米大吟醸

有機米純米酒 和の月
80生原酒
酒造好適米「渡船」を55%まで磨いた吟醸生酒、この時期しか味わえないふくよかで軽い味わいと青リンゴの香り。
深窓の令嬢一人娘を夜桜に連れ出してみない?
冷やでもぬる燗でも美味しい優しい味はすべて有機米と有機的製造だからこそ、夜桜のおともに。
稲葉酒造場/茨城県

すてら 純米吟醸 雫酒

徳利酒天鷹「与一桜徳利」

東力士 大吟醸
秘蔵15年以上
星降る里でうまれたすべて手造りのお酒。
天鷹の故郷は那須、那須与一といっしょにお花見しましょッ!
古酒の島崎酒造不朽の名作、酒の芸術品。熟成の高貴な香りと芳醇な旨み。桜を肴に最高の贅沢を。

開華 開花宣言

特別本醸造 秘幻

桃華
春期限定酒。春のお花見用に大人気。今年一押しの花見酒。
冷でもぬる燗でも美味しい玄人好みの辛口 。
「女性向けの柔らかな純米吟醸」。柔らかでやさしい香りと口当たり・・・。
(株)佐浦/宮城県

夢心 本醸造 生貯蔵酒

ぷちぷち 微発泡酒

蔵の華 純米吟醸 浦霞
フレッシュな旨口 ほんのり甘口で夢心地。
爽やかな酸味と穏やかな米の甘味 さっぱりとした味わい。
宮城県産酒造好適米「蔵の華」を使用した純米吟醸酒。程よい香りと柔らかい甘味を感じさせるバランスの良い味わい。宮城県内でしか手に入りません。
(株)一ノ蔵/宮城県

純米酒 ひめぜん Sweet

特別純米酒 桃色にごり酒

あら玉 純米吟醸 嚶鳴
新感覚の女性のお酒、爽やかな酸味と柔らかい甘味。
心地よい酸味と甘味のお酒。
甘く芳醇な香りと柔らかくジューシーな味わい。名前が最高!

羽陽一献 Sparkling

大山 純米大吟醸 吟雅凛匠

栄光冨士 にごりざけ 白耀
山形県産酒米「出羽の里」と山形県の新酵母、独自の発泡化製法で醸した新しいスパークリング酒。
大山杜氏の醸す至高の芸術品。柔らかく調和のとれた透明な味の広がりと、優雅な吟醸香。桜だけを肴にやる最高の贅沢。
濃厚な酒米の味を楽しめる、飲みやすい甘口のにごり酒

桜花吟醸酒 さらさらにごり

米鶴 純米吟醸 まほろば

南部美人 純米吟醸
吟ぎんが
お花見一押しの酒♪♪
酒造りの情熱と全ての原料にこだわった自慢のお酒。
岩手オリジナル酒造好適米「吟ぎんが」と岩手オリジナル酵母を使用。青リンゴや洋梨のようなフレッシュな香りよ。
(株)あさ開/岩手県
(株)浜千鳥/岩手県

あさ開 大吟醸 ライト 水の王

月の輪 大吟醸 宵の月

夢穂波 本醸造
雪解け水のような大吟醸、ボトルがきれい!
香り柔らかで味わいふくよか。夜桜の鑑賞にバッチリ!
岩手オリジナル酒造好適米「吟ぎんが」を使用。銘柄・ラベルデザインは地元の共同企画。

天壽 純米吟醸 夢幻境

まんさくの花 吟醸 紅まんさく

銀鱗 純米
あきた こまち美人
芳醇な香りと柔らかい辛味をまろみあるあと味がつつんでくれます。
優しい香りとサラッとした口当たり。
秋田県の飯米でメジャーになったあきたこまちを使用して仕込んだ純米酒。すっきり、さらっとタイプで米の旨みを感じるお酒。
桃川(株)/青森県

発泡清酒 ラシャンテ

出羽鶴 夢小町

桃川 大吟醸 華想い
はじける炭酸の爽快感はまるでシャンパン。
「あきたこまち」を掛米にしたやや淡麗の純米酒。
低温で丁寧に醸された米の旨み、吟醸仕込みの程よい含み香、芳醇な飲み口。

陸奥八仙 華想い 純米大吟醸

国士無双 春雪にごり

アイスにかける魔法
青森県産酒米”華想い”を50%まで磨き上げたお酒!
ふんわり白い優しい味わい・・・。
日本酒とは信じられないカラメルのような味わい。バニラアイスにかけてね。