日本酒の検索と情報発信で、日本酒との素敵な出会いをお手伝い
お酒にまつわるエトセトラ
吟醸Bar ～新橋編～
笹の葉に囲まれて・・・
フルーツいっぱい！って果物屋さん？
究極の食中酒を求めて
桜の花ことば
桃の節句は白い酒!?
ぼじょれーぬーぼー?その2
ぼじょれーぬーぼー?その1
龍馬? 竜馬? Ryoma?
イワシの頭
雪まつり
千変万化！？温度でガラリ、
日本酒の味わい
一富士、二鷹、三・・・
ワールドカップを楽しむ前に（3）
究極の食中酒を求めて（長野・宮島酒店）
ワールドカップを愉しむ前に（2）・・
サンタが街にやってくる・・・
ワールドカップを楽しむ前に（1）
Thanks Giving Day
吟醸Bar 復活!
吟醸酒ってナニ？
花見もいいけど Mo Mi Ji
芋、栗、南京・・・ハロウィン
月のラベルでお月見
秋刀魚に松茸、ひやおろし
IWC2009、クライマックス！
注目！インターナショナル・ワイン・チャレンジ
インターナショナル・ワイン・チャレンジ
無農薬「山田錦」草取り援農の会
長野県 宮島酒店
居酒屋漫画『おかわりのんdeぽ庵』
そうだ!鎌倉へいこう
蔵だより 高砂酒造（北海道）
全国新酒鑑評議会 入賞酒一覧
緑提灯のお店が2000店を越えました
日本酒インターネットラジオ：酒菜亭
日本酒カレンダー
お酒のTシャツ見つけました
うずらの半熟スモークたまご
日本酒美肌こんしぇるじゅ
酒粕パックに挑戦
日本酒の常識・非常識
初級編
古くて、新しいお酒
酒茶論で古酒を楽しむ
古酒特集：掲載商品の古酒を集めました
日本酒ソムリエ 心の蔵 心の酒
第１回 齋彌酒造店『雪の茅舎』（秋田県）
新商品情報
「雪雀 讃穀讃水（さんごくさんすい）」無濾過純米吟醸生原酒 限定流通発売
雪雀酒造（株）
平成20年全国新酒鑑評会 金賞受賞
（株）浜千鳥
ＩＷＣ2009（インターナショナルワインチャレンジ）にてブロンズメダル受賞 ☆
大谷酒造（株）
大吟醸酒「花美蔵」が全国新酒鑑評会で金賞を受賞！
白扇酒造（株）
2009年度モンドセレクション 最高金賞をいただきました
室町酒造（株）
10/14新発売 辛口本醸造 虎舞(とらまい）
（株）浜千鳥
純米新酒 「にごり酒」「あらばしり」販売中（平成22年3月上旬まで）
（株）浜千鳥
宮城県内／季節限定商品 「純米生酒 浦霞」 新発売！
（株）佐浦
いよいよ発売！大吟醸雫酒「鳥海の雫」
天寿酒造（株）
2010年 夏のギフトセット 販売中！
（株）浜千鳥
冬の限定酒「にごり酒」と「山廃仕込純米酒 生原酒」、12月より発売
菊姫 （資）
DVD「銘酒 菊姫歳時記」発売
菊姫 （資）
山鶴 新酒の登場です。
中本酒造店
「瑞鷹 純米にごり酒」10月13日より発売開始
瑞鷹（株）
初しぼり１２月１７日発売です！
天寿酒造（株）
11/7 本数限定発売！大吟醸「平成21年金賞受賞酒」720ml
（株）浜千鳥
受賞の御報告
関谷醸造（株）
にごり酒、生酒 発売!!
（有）金井酒造店
純米大吟醸 しぼりたて無濾過生原酒「汲みたて」予約販売のお知らせ
瑞鷹（株）
父の日ギフトにネクタイ飾りの浜千鳥
（株）浜千鳥
平成22年(21酒造年度)全国新酒鑑評会にて、金賞を受賞しました！
米鶴酒造（株）
平成21年度産の吟醸新酒、6月より発売
菊姫 （資）
春濁酒ただ今仕込み中です。
（株）大倉本家
はつなつの風 リニューアル
関谷醸造（株）
春にふさわしいお酒出来ました
（合名）中島酒造店
澤乃井 春季限定 花見新酒 発売
小澤酒造（株）
梅酒用日本酒のご案内
小澤酒造（株）
季節限定の生酒販売中です
（株）浜千鳥
【速報】『お酒によく合うおつまみレシピコンテスト』結果発表
白扇酒造（株）
春を告げるお酒
関谷醸造（株）
10/1新発売 浜千鳥「純米吟大吟醸 美山錦」720ml
（株）浜千鳥
鶴乃里、10月より発売開始
菊姫 （資）
「七人の侍 純米 ひやおろし」完売のお知らせ
田端酒造（株）
李白 試飲コーナー専用ダイヤル
李白酒造（有）
金賞受賞酒 米鶴 大吟醸袋取り巨匠720ｍｌ 限定発売
米鶴酒造（株）
【年度別】秘蔵古酒大吟醸ＩＷＣ銀賞受賞しました
天寿酒造（株）
第９１回南部杜氏自醸酒鑑評会 優等賞受賞
（株）浜千鳥
平成20酒造年度 全国新酒鑑評会において入賞酒に輝く！！
大谷酒造（株）
ＩＷＣ ゴールド賞および、奈良トロフィ受賞
長龍酒造（株）
商品をUPしました!!
（有）金井酒造店
平成21年度産「山廃純米呑切原酒」 7月より発売開始
菊姫 （資）
平成20酒造年度・山廃純米呑切原酒、7月より発売開始
菊姫 （資）
女性による女性の純米吟醸 「桃華」。 ただ今発売中
笹の川酒造（株）
現時点全国最長！！全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
齊藤酒造（株）
夏季限定の新商品「釜石よいさ」
（株）浜千鳥
業界初！ リキュール「豆乳で造ったお酒」新発売
（株）あさ開
販売終了のご案内「浜千鳥 純米吟醸 720ml」
（株）浜千鳥
純米吟醸鳥海山2009ISC 銀賞しました！
天寿酒造（株）
第3回インターナショナルサケチャレンジ 5点入賞
（株）浜千鳥
「羅生門 純米吟醸 ひやおろし」完売のお知らせ
田端酒造（株）
純米吟醸「ひやおろし」９月３日より発売開始！
天寿酒造（株）
「初しぼり 七人の侍 純米生原酒」発売のご案内
田端酒造（株）
純米大吟醸 花野の賦
関谷醸造（株）
全国新酒鑑評会金賞受賞酒を300本のみインターネットで販売します！
白扇酒造（株）
7/16テレビ岩手「5キゲンテレビ」で生放送
（株）浜千鳥
純米大吟醸 大中屋 2年連続最高金賞受賞
山梨銘醸（株）
石川県で育成された酒造好適米｢石川門｣の酒
（株）金谷酒造店
食と酒を楽しむ ３月のイベント
関谷醸造（株）
完売(終売)です。ありがとうございました。
中本酒造店
岡山県新酒鑑評会
利守酒造（株）
平成21年 岡山県清酒品評会で金賞を受賞しました！
御前酒 辻本店
笹の葉に囲まれて・・・
一年に一度だけ織姫様と彦星様が出会う七夕。 星が降る夜空を見上げてロマンにひたりませんか？
フルーツいっぱい！
暑くなってきましたネェ～。こんな時期は、ビタミンや水分が不足します。 フルーツで美味しく健康的に頑張りませう。もちろん、お酒で！
桜の花ことば
“Petit お花見”のすすめ。大切なひとと二人、花を愛でながら お気に入りのお酒を酌む。
桃の節句は白い酒！？
子供は甘酒、おとなはにごり酒
イワシの頭
「イワシの頭も信心から」って言葉がありますが、「イワシの頭」って見たことあります？ 昔むか～しは、節分には欠かせなかったんですが。
雪まつり
冬季オリンピックの競技種目にもあるとおり、やっぱ「雪」って、冬の風物詩ですよねぇ。今年は、雪まつりも楽しんでみませんか？
一富士、二鷹、三・・・
お年玉が楽しみだった子供の頃。大人になってもお正月ってイイですよね。 お屠蘇でお祝いして、初詣に行って、縁起の良い日本酒で一杯？
Thanks Giving Day
収穫祭は七面鳥で？それとも・・・。今回は、「収穫」にちなんだ日本酒をご紹介！日本の「収穫感謝祭」!!
花見もいいけど Mo Mi Ji
近くの公園？ それとも、ちょっと足を伸ばして山？ 紅葉を愛でられるのも日本だからこそ。秋晴れの下、気分転換に！
芋、栗、南京・・・ハロウィン
『日本酒こんしぇるじゅ』にご参加いただいている蔵元さんから、ちょっと意外な日本酒をご紹介。
ツキのある銘柄で月見
10月3日は中秋の名月。「ウサギの餅つき」を眺めながら、の～んびりとお月見でも楽しみませんか？「月」の字が入った日本酒を片手に、ちょこっとした肴で、秋の夜長を。
吟醸Bar ～新橋編～
吟醸酒Barが、今年は夏に開催されることになりました。場所は、東京・新橋。
究極の食中酒を求めて
摂氏-15℃の氷の世界。今回は、厳寒の地ならでこその酒造りを訪ねてきました。
究極の食中酒を求めて
宮島酒店が醸される「芳醇辛口」酒に焦点を当て、「究極の食中酒」を探し求めてみたいと思います。
ぼじょれーぬーぼー?その2
まだまだあります、全国珠玉の「初しぼり」（新酒生酒）の数々。
ぼじょれーぬーぼー?その1
日本にも素晴らしい新酒の文化があるんですよ。そうです、「初しぼり」または「新酒生酒」ってお酒です。
龍馬? 竜馬? Ryoma?
彗星のごとく現れ、役どころを終えるや流れ星のように消えていった坂本龍馬。坂本龍馬にちなんだ日本酒を集めてみました。
千変万化！？温度でガラリ、日本酒の味わい
日本酒って、世界的にも珍しいお酒だって、ご存知でした？ エ、“なぜか？”って？ それはねぇ・・・。
ワールドカップを楽しむ前に（3）
FIFAワールドカップ南アフリカ大会「日本の酒」シリーズ特集も今回で一段落。 大会が始まるまでの間、「日本酒チーム」を応援してくださいね。
ワールドカップを楽しむ前に（2）
FIFA ワールドカップ南アフリカ大会の1次リーグ戦決定。 参戦している「日本酒」チームの残りメンバーをご紹介します。
サンタが街にやってくる
もうすぐクリスマス。“サンタさん、来てくれるかなぁ・・・” 待ち遠しかったあの頃。サンタはやってきます。日本酒を持って。
ワールドカップを楽しむ前に
2010年夏に行われる FIFA ワールドカップ南アフリカ大会 日本チームだけでなく、「日本酒」チームも参戦！！ 。
第１回 齋彌酒造店『雪の茅舎』（秋田県）
彼女が愛した酒
吟醸酒Bar 復活!
期間限定（11月21日まで）で「吟醸酒協会」加盟全蔵の珠玉の吟醸酒がお手ごろ価格で楽しめるという企画です。
吟醸酒ってナニ？
“吟醸酒”って、よく聞くけど実際はどういう意味なの？！「日本酒の中でも最も手間ひまをかけて・・・・・。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ '09 クライマックス
注目！インターナショナル・ワイン・チャレンジ '09
日本酒と日本文化の世界への発信！
インターナショナル・ワイン・チャレンジ
IWC2009 ＳＡＫＥ部門の「日本酒こんしぇるじゅ」の登録蔵元一覧をご用意しました。
全国新酒鑑評議会
入賞酒一覧 日本酒こんしぇるじゅ登録蔵元一覧
平成21年5月22日、「独立行政法人 酒類総合研究所」から平成20酒造年度 全国新酒鑑評議会 入賞酒が発表されました。『日本酒こんしぇるじゅ』ご参加の蔵元／銘柄をご紹介します。受賞おめでとうございます。
酒粕パックに挑戦
杜氏さんの手ってみたことがありますか?日々、日本酒を扱うその手はしっとりすべすべの白肌なのだそうです。酒粕も、美白や保湿、アンチエイジングに効果的な栄養素の宝庫、酒粕パック。美容効果が期待できそう!
酒茶論で古酒を楽しむ
東京品川駅 京急ショッピングプラザ ウィング高輪 WEST 2Fにある古酒専門のBar「酒茶論」さんにおじゃましてきました。お店の雰囲気はまさにBarの名前のとおり、モダンな空間。時間によって熟成された日本酒との新しい出会いがそこにありました。
古酒・熟成酒特集
そうだ！鎌倉へいこう 仏像ブームと日本酒
アレコレ考えているのなら電車に乗ってしまえと行き先も決めずに湘南新宿ラインに乗り込んじゃいました。
初級編
クイズ形式で日本酒の新しい発見を
秋刀魚に松茸、ひやおろし
秋風を感じる頃になって、食も美味しくなってきたから、「ひやおろし」で香りや味わいを充分に楽しんでね！季節限定品ですよ
無農薬「山田錦」草取り援農の会長野県 宮島酒店
宮島酒店さんの信濃錦では原料米の全てを契約栽培にて賄われていますが、その一部で「無農薬」栽培を行っていらっしゃいます。契約農家の方々の労苦を少しでも軽減できればと、「草取り援農の会」を催されており、こちらに参加してきました。
ガールズ居酒屋漫画『おかわりのんdeぽ庵』
講談社が発行する女性向け漫画雑誌「Kiss」に連載中の、なかはらももた著・イタバシマサヒロ原作のガールズ居酒屋漫画『おかわりのんdeぽ庵』です。
高砂酒造さんの「蔵だより」
北海道の国士無双の蔵元、高砂酒造さんが季刊で発行されているコミュニケーションマガジン「蔵だより」をご紹介します。最新号はPDFでもダウンロードが可能になっています。
緑提灯のお店が2000店を超えました
日本の農林水産物をこよなく愛でる粋なお客様のため、カロリーベースで日本産食材の使用量が５０%を超えるお店で緑提灯を飾っています。 2009年5月27日、参加店舗が2000店を越えました。
日本酒インターネットラジオ
渋谷にある「酒菜亭」さんの、日本酒を語ったらとまらない高塚正子（端月雅子）ママの日本酒談義をインターネットラジオで楽しめます。
日本酒カレンダー
Googleカレンダーを利用して日本酒関係のイベントを一覧できます。
お酒のTシャツみつけました
商品コピーを読むだけでも面白いです
酒Ｔシャツのノッタスさん。ユニークな発想に脱帽です。
うずらの半熟スモークたまご
札幌でみつけました。一口サイズでお酒の肴にピッタリ。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ '09 クライマックス
酒粕パックに挑戦
酒茶論で古酒を楽しむ
無農薬「山田錦」草取り援農の会長野県 宮島酒店
緑提灯のお店が2000店を超えました
ぼじょれーぬーぼー?その2
ガールズ居酒屋漫画『おかわりのんdeぽ庵』
高砂酒造さんの「蔵だより」
日本酒インターネットラジオ
日本酒カレンダー
お酒のTシャツみつけました
うずらの半熟スモークたまご